ハナビラタケと豆腐の吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ハナビラタケ 1/2パック
- 豆腐 150グラム
- ◯
- 水 550ml
- 麺つゆ 50ml
- 酒 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
ハナビラタケを小房に分ける。
豆腐を1.5センチ角に切る。 - 2 鍋に◯を入れ沸かす。
- 3 2.に1.を入れ中火-強火で2-3分煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- お吸い物
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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