【糖質制限】小麦粉無し♪お好み焼き風オムレツ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ひき肉（豚か合いびき） １００ｇ
- 塩コショウ 二振り
- 桜海老 大１
- キャベツ ２枚
- 卵 ３つ
- ソース 大１
- マヨネーズ 大１
- 油（私はラード使用） 小１
作り方
-
1
フライパンに油を熱し、ひき肉と桜海老を入れ塩コショウ、炒める
-
2
香ばしい香りが立ってきたら、千切りにしたキャベツも加え炒める
-
3
卵を溶き、加えたら大きく１、２回混ぜる。
ふたをして卵が固まるまで中火～弱火で火を通す
-
4
表面が固まってきたら火を消します
-
5
仕上げにソースとマヨネーズをかけたら完成♪
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