もっちもち☆うどん入り和風オムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 耐熱容器にうどん、1cm幅に短冊切りした白菜、油揚げ、水、麺つゆを入れラップし、レンジで3分加熱する。
-
2
1に卵を加え、よく混ぜる。
サラダ油を入れたフライパンに流し入れ、加熱する。全体をかき混ぜながら半熟になったら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。 - 3 食べやすい大きさに切り分け、マヨネーズをかけたら完成
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