ぷりぷりムキエビの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ムキエビ 150グラム
- ●
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- ●(2)
- 塩糀 小さじ1
- ◯
- 天ぷら粉 大さじ4
- 冷水 大さじ4
- ◇
- 天ぷら粉(打粉) 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボールにムキエビと●を入れもみ洗いする。
汚れを水でサッと洗い流し水気を軽く絞る。
●(2)を加え軽くもむ。 -
2
ボールに◯を入れ箸で
7-8回混ぜる。 -
3
1.に打粉をまぶす。
2.の衣につけ170℃の油で揚げて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- ぷりぷりムキエビの天ぷら
hime-tarako
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beat772023/01/31 18:54
美味しかったです。ありがとうございました
