くったりピーマン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン 4〜5個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大2
- 砂糖 小1
- ポッカレモン 小1
- ごま油 大1
- かつお節 適量
作り方
- 1 ピーマンは1センチ未満くらいで細長く切っておく。ボウルに入れてラップをし、レンジで3分程度チン。水分は捨てる。
- 2 調味料を別のボウルに入れて30秒程度チン。①とあわせて、冷蔵庫でしばらくなじませる。冷たいままで食卓へ☆
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンのおひたし
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ボーダー2018/04/27 12:50美味しく出来ました!
ごちそうさまです♪ -
ゴールデンアルジータ2013/11/13 22:59お弁当用に作りました(o´∀`)ノ
一品助かりました〜♪ -
りょうろっしー2013/08/28 13:00美味しく頂きました。
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BUSU502013/08/26 15:18ピーマンがお浸しになるなんて♪これ大好きになりました!!旦那も何気にパクパク食べてました(笑)ありがとうございます、リピ決定です♪