たけのこの煮物、ハート レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆでたけのこ 1/3本
- だし汁 200cc
- 酒 大さじ1
- かつお節 適宜
作り方
-
1
ゆでたたけのこを5ミリ幅にスライス
ハート型にくりぬく -
2
鍋にだし汁を煮立たせ、たけのこ、酒を入れる
落し蓋をして5分程度煮る -
3
皿にハート型に盛り付け、周りをかつお節でハート型にデコレーションする
完成
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関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 煮物
あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番
家にある材料で
手作り大好き
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