白ゴーヤのサラダ①、ちくわバージョン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦に半分に切ったのち、2ミリ厚さにスライス
塩をふりかけて少ししたらぎゅっと絞る、サッと洗ってまた絞る
玉ねぎも同様にする - 2 ちくわは縦半分にしたのち3ミリ厚さの斜め切りにする
-
3
ゴーヤ、玉ねぎ、ちくわ
☆の調味料を入れて混ぜる
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少しの苦味がたまらない〜