クリームシチュー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛乳はこちらを使用しました。
- 2 鶏肉とすべての野菜を一口大に切る。
- 3 鍋に油(分量外)をひき①を炒める。
- 4 ②に水を加え中火で20分くらい煮込む。灰汁が出てきたら取り除く。
- 5 火を止めてルーを割り入れて溶かす。
- 6 ④に牛乳を加え、弱火でとろみがつくまで煮込んだらできあがり。
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