マグロのソテー＆スナップエンドウ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
スナップエンドウを取るっておきます
-
2
マグロは一口サイズに切って酒をひとふりしておきます
- 3 フライパンに水と少しの塩を入れ沸いたら①を3～5分ゆで、ザルにあげます
- 4 ②のマグロに＊をかけ片栗粉をまぶしておきます
- 5 ③のフライパンをそのままバターを入れ④を入れて色よく焼き、両面焼けたら③を合わせてあわせ、醤油を入れて出来上がり
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのソテー＆スナップエンドウ
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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