メンマが余った時のおかず。 レシピ・作り方

メンマが余った時のおかず。
  • 5分以内
  • 100円以下
ライム2141
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メンマは微妙に残りやすいので、残りものは、きゃべつと炒める事で、かさも増えるしメンマの味の濃さで、殆ど味付けがいらず美味しく食べれます。きゃべつと相性抜群です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゃべつをざく切りにします。
  2. 2 熱したフライパンにゴマ油を入れメンマを炒めます。
  3. 3 2に1のきゃべつを入れ塩・こしょう・ラー油で味付けします。

    メンマに味がついているので薄味で大丈夫です。

きっかけ

ラーメンを作った後、メンマが微妙に残ってしまい、メンマは傷みやすいのでおかずにしました。

おいしくなるコツ

好みで最後に醤油を少し回しかけても美味しくなります。

  • レシピID:1290000723
  • 公開日:2011/02/07
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ メンマ 野菜炒め キャベツ炒め
料理名
きゃべつとメンマの炒め物
ライム2141
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つくったよレポート(5件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/10/13 12:24
    メンマが余った時のおかず。
    こんにちは〜メンマの大袋を買ったのでアレンジ助かります(*^^*)レシピありがとうございました。
  • ichi5
    ichi5
    2021/10/05 14:40
    メンマが余った時のおかず。
    簡単で美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
  • youtan.
    youtan.
    2021/06/08 06:40
    メンマが余った時のおかず。
    簡単おいしくできました!
    ありがとうございました!
  • たーこいずめめ
    たーこいずめめ
    2021/05/28 19:03
    メンマが余った時のおかず。
    意外な組み合わせですが、とっても美味しくできました(^.^)

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