クリーミ~♪大根とスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
大根は皮をむき、ピーラーで縦にスライス。
大根を回しながらどんどんスライスして下さい。 -
2
ボールに大根を入れ塩、コショウを振りさっともんでおく。
(2~3分放置) -
3
大根から水分が出るので軽く絞る。
ここにスモークサーモンを食べややすい大きさにちぎりながら加える。 -
4
マヨネーズを入れ全体をよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
あれば青もの(かいわれなど)をトッピングする。 -
5
出来上がりです♪
あっという間にできてとっても美味しいですよ(*^^*)
きっかけ
さっと出来て美味しいサラダをと考えて♪
おいしくなるコツ
大根をピーラーでヒラヒラの状態にするのがコツです♪ 食感もよく作る時もとっても手軽にできます(*^^*)
- レシピID:1290000588
- 公開日:2011/01/27
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- サラダ
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あとぶー2011/02/10 18:13あ!間違えて大根をせん切りにしてしまいました!
カイワレでふわっと軽くなる感じのサラダ いいですね♪
家族が大好きでいつも取り合いになってます(*^^*)