エビ＆照り焼きチキン＆マヨの「幸せピザ」♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水 １５０cc
- ☆強力粉 １００ｇ
- ☆薄力粉 ２００ｇ
- ☆塩 ５ｇ
- ☆オリーブ油 大さじ２
- ドライイースト 小さじ１
- トマトソース（又は市販のピザソース） 適量
- ◎玉ねぎ １/４個
- ◎エビ ６尾
- ◎照り焼きチキン 適量
- ◎ブロッコリー 適量
- ◎ミニトマト（半分にカット） ４個（半分にして８個）
- マヨネーズ お好きなだけ
- ピザ用チーズ 適量
作り方
-
1
ピザの生地を作ります。
ＨＢに最初に水を入れ、☆の材料をすべていれます - 2 次にドライイーストを水分にふれないように粉の真ん中にくぼみをつけて入れる
-
3
ＨＢにセット
ピザ生地コースを選んでスタート - 4 生地が出来上がったら軽くガス抜きをし2等分して丸める
- 5 濡れふきんをかけて１５～２０分休ませる
- 6 打ち粉少々をして麺棒でピザの大きさに伸ばす
-
7
トマトソース（トマトソースの作り方も私の他のレシピに載せています）を塗り◎の具をトッピングする
＊具はお好きなものに変更して下さいね - 8 具の上にマヨネーズを好みの量かける
- 9 最後にピザ用チーズをたっぷりとのせる
-
10
230度に余熱したオーブンにいれ１５～１７分焼いて出来上がり
オーブンは家庭によって焼き上がりが違うので様子をみながら調整して下さい -
11
大好きなものをのせたピザ♪
熱々のうちに召し上がって下さいね
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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