色々使える♪トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにく、玉ねぎはみじん切りにする
2. 2 熱した鍋にオリーブ油を入れる
3. 3 そこににんにくを入れ香りがでるまで炒める
4. 4 次に玉ねぎを入れしんなりするまで炒める
   甘みがでるまでしっかり炒めて下さい
5. 5 ホールトマトをつぶしながら入れ少し煮込む
6. 6 ここに塩、こしょうを入れ
   固形ブイヨンも入れる
7. 7 水分がある程度なくなるまでヘラでかき混ぜながら煮込む
8. 8 最後にトマトケチャップを入れ味が馴染んだら火を止め冷ます
9. 9 出来上がりです
   
   色んなお料理にお使い下さいね