お弁当に！ホタテの焼き肉のたれつくだ煮 レシピ・作り方
材料（6個分人分）
- 冷凍ホタテ 6個(約１４０ｇ)
- 水 300cc
- 焼き肉のたれ 大さじ2
- バター 5g
- 酒 小さじ1
作り方
-
1
冷凍のホタテを解凍し、ひもを開いて黒い筋の部分を取ります。
- 2 ペーパーで水分をよく拭き取ります。
-
3
小鍋に水300ccを沸かして、酒小さじ1入れてそこにホタテを入れます。アクが出てきたらアクを取ります。
-
4
焼き肉のタレとバターを入れて約20分位中火で煮ます。水分がなくなってきたら、タレを絡めるようにひっくり返したりして照りをつけるようにして水分がなくなれば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ホタテのつくだ煮
海かめちゃん
日々楽天レシピさんを通して皆様と少しでも共有できるのを楽しみに投稿させてもらってます。食堂で日々働きながら投稿させていただいています。年末にかけてかなり忙しくてレシピ投稿もかなり間隔が空いてしまいましたが、今年も働く皆様に食事を提供しながら、楽天レシピでは日々おいしいと出会ったものを皆様と共有できればと思います。皆さまからのレポートが生の声でとてもありがたく感謝です！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
