お肉やわらか鶏むね肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 〇の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 2 大根の皮を剥きおろして水気が少し残るぐらいにしぼっておきます。
- 3 むね肉は1口大の大きさに削ぎ切りします。
- 4 3のお肉を1枚ずつ両面に片栗粉をまぶします。
- 5 フライパンにごま油を熱し4を入れ中火で両面を色が変わり火が通るまで焼きます。
- 6 5に1を入れ煮汁が半分になるぐらいまで煮詰めます。
- 7 2を入れ混ぜ3分程煮たらお皿に盛って万能ねぎを散らしたら完成です。
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mako6
パンやお菓子作りにはまっている主婦です！
(お陰様で太り気味…(--;))
手ごねは初心者ですが独学で楽しく作っています☆
簡単にできる＆節約レシピを参考にさせて頂いてます
家族に喜んでもらえるレシピを日々研究中！
我が家のレシピも少しずつお伝えできたらと思っています
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主人が絶賛の鶏むね肉のみぞれ煮です