焼肉のタレと糸コンで簡単ヘルシーなプルコギ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくを沸騰したお湯で1分ほど下茹でします。
-
2
糸こんにゃくを下茹でしている間に野菜を全て細切りにします！
-
3
フライパンに油をひき(テフロンの場合は油不要です！)、牛肉を炒めます。
-
4
お肉の色が変わったら、玉ねぎ&人参→しいたけ&ピーマン→糸こんにゃくの順に炒めていきます。
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5
野菜と糸こんにゃくの水気がとんだら塩コショウ、焼肉のタレで味をつけて完成！！
＊タレが甘口の場合はしょうゆで調節してください。
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