ヨルムキムチ(大根の葉っぱのキムチ)☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 大根の葉っぱ 116g
- 桃屋・キムチの素(漬け込み用) 大さじ2
- 仕上げのキムチの素 大さじ2
作り方
-
1
タッパーに大根の葉っぱ+キムチの素を入れたら良く和えます。
1日冷蔵庫においたら、沢山出た水分を全部捨てます。 - 2 仕上げのキムチの素を加えて、和えたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
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無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。
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韓国では、夏によく食べられるそうです。