鶏スペアリブのコーンの粉揚げとカットベーグル☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏のスペアリブ １３本
- 醤油 ２まわし
- 味醂 １まわし
- ブラックペッパー ミルで１０回
- オリーブオイル フライパンに深さ１ｃｍ
- 柚子風味のベーグル・一口大にカット ７切れ
- 刻んだパセリ ３つまみ
作り方
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1
鶏肉+醤油+味醂+ブラックペッパーをボウルに入れて、１０～１５分程漬け込みます。
オリーブオイルでカラッと揚げたら油を切っておきます。
-
2
全部をお皿に盛り付けたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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