揚げ焼き餅・穂先メンマやわらぎと一緒に☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り餅 ６個
- オリーブオイル １まわし半
- 醤油 大さじ３
- 桃屋・穂先メンマやわらぎ 餅１個に、大さじ１/４づつ
- 焼き海苔 １２/カットを６枚
作り方
-
1
オリーブオイル＋切り餅を中火で蓋を使いながら火入れします。
蓋の裏についた水滴はまめに拭き取ります。
（これが油におちるとはねるので）
- 2 両面こんがり焼いて、芯の部分がとろとろになったら焼き上がりです。
-
3
醤油をまとわせてやわらぎと一緒に海苔で巻いたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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