激簡単すき焼き・味付けはめんつゆだけ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉薄切り ３３３ｇ
- ヤマサ・昆布つゆ ３まわし
- 胡麻油 １まわし
- 紫玉ねぎ １個
- 卵 １個づつ
- 万能ねぎ・小口切り 大さじ１づつ
作り方
-
1
深めのフライパンに牛肉を入れます。
フライパンに直接玉ねぎをキャベツスライサーで薄切りにします。
-
2
胡麻油＋めんつゆを加えたら、蓋を使いながら中火で火入れしていきます。
牛肉の赤い部分がなくなったらお皿に盛り付けます。
-
3
といた卵に万能ねぎをちらしたものに付けていただきます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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