圧力鍋で作る鯛のあら煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あらの湯通しをしてしょうが、みょうが、酒、具材がひたるほどの水を入れます
- 2 一時間弱火で加圧して圧が抜けるまで放置します
- 3 調味料を入れます
- 4 落し蓋をして弱火で15分煮詰めます
- 5 皿に盛って完成
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
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