旨カリ～❤魚にソのチーズピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 魚肉ソーセージを５ｍm幅の輪切りにカットし、切り口（表面）にカレー粉を軽く振り掛ける。（←両面）
2. 2 つぎに小麦粉を均一に塗し付ける。
   （↑ﾅｲﾛﾝ袋に魚肉ソーセージ・粉・空気を入れてシャカ×２すると効率的♪）
3. 3 ボールに、卵・砕いたスマートチーズを入れて、混ぜ合わせる。(←チーズのダマがあっても大丈夫)
   そこに、余分の粉を落とした１．の魚肉ソーセージを入れて絡める。

   

4. 4 油を薄く敷いたフライパンを温め、魚肉ソーセージを並べて弱火で焼いていく。
   ◆残った卵液はフライパンに一緒に流し込んでもOK。その場合、個々に巻き付けながら焼いていく感じで…。

   

5. 5 お箸でひっくり返しながら、表面に焼き色が付くまで焼けば完成♪