こんにゃく豚肉ナスの炒め煮 レシピ・作り方

こんにゃく豚肉ナスの炒め煮
お茶丸.
お茶丸.
ご飯ガッツリ食べれます(=´m`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●こんにゃくは表裏に包丁で軽くたたき網目に飾り包丁を入れ、 小さいダイスに切り
    ●ナスも同様に飾り包丁を入れ、食べやすい大きさに切り
    ●豚バラも同様にします
  2. 2 上記の@を合わせてタレを作ります
  3. 3 ごま油で蒟蒻とナスを炒め、豚バラも入れます
    火が通ったらタレを入れて絡めます

きっかけ

蒟蒻があったので☆

おいしくなるコツ

蒟蒻とナスに飾り包丁を入れると、火の通りがよくなります。

  • レシピID:1220003319
  • 公開日:2011/09/05
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カテゴリ
その他の加工食品豚バラ肉
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どんぶり ナス 蒟蒻 ご飯の友
料理名
こんにゃく豚肉ナスの炒め煮
お茶丸.
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つくったよレポート(5件)

  • ⭐︎ちゃび⭐︎
    ⭐︎ちゃび⭐︎
    2022/12/13 20:46
    こんにゃく豚肉ナスの炒め煮
    簡単に作れました。
    美味しく頂きました。
  • tuba
    tuba
    2021/11/05 18:22
    こんにゃく豚肉ナスの炒め煮
    美味しかったです。ご馳走さまでした。
  • 紅茶レモン
    紅茶レモン
    2021/08/12 12:19
    こんにゃく豚肉ナスの炒め煮
    豚こま肉で作りました。
    ご飯がすすみました。こんにゃくにもアジが染みていて美味しかったです。
    ご馳走様でした。
  • 管理栄養士 えり♡
    管理栄養士 えり♡
    2015/09/12 18:06
    こんにゃく豚肉ナスの炒め煮
    ヘルシーで美味しかったです*\(^o^)/*ご馳走さまでした(^^)

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