豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜の芯を切り、1枚ずつバラバラにします
- 2 白菜と豚肉を交互に重ねて5cm幅に切ります
- 3 鍋に断面が見えるように並べて敷き詰めて★を入れます
- 4 鍋に火をかけて沸騰したら蓋をして中火で20分煮込みます
- 5 蓋を外し、おろし生姜をいれて白菜がしんなりするまで煮たら完成です
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