10分で一品☆れんこんケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 れんこんはザルに上げて水分を切る。
-
2
フライパンに湯を沸かし、れんこんを1〜2分湯で、ザルに上げる。
(風味が良くなります) -
3
温めたフライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れる。
れんこんを加え、数分炒める。 -
4
ケチャップを加え、水分が無くなるまで炒める。
塩・ブラックペッパーで調味する。 - 5 お好みでパセリを振って、完成。
関連情報
- 料理名
- れんこん
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副菜やお弁当に。