はちみつ入り豚丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース（生姜焼き用） ９枚
- 醤油（漬け込む） 大さじ2
- みりん（漬け込む） 大さじ2
- はちみつ（漬け込む） 大さじ1
- 油 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 豚ロースは一口サイズに切る。
- 2 袋に1と漬け込む調味料を加え、揉み込み一晩冷蔵庫で寝かせます。
- 3 フライパンに油を敷き、2を加え炒めます。
- 4 火が通ってきたら、醤油、みりんを加え少し火を強くし、全体に絡むように炒めたら完成です。
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