☆たけのこご飯☆ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 米 ４合
- たけのこ(下茹で済) 300g
- 油揚げ ２枚
- ●白だし 大さじ8
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●酒 大さじ4
- ●みりん 大さじ4
- ●和風顆粒だし 小さじ1
- 水 ４合目盛り
- ★サラダ油(お好みで) 小さじ2
- 刻みネギ(お好みで) 少々
作り方
-
1
米を洗い炊飯釜へ入れて水を米の高さくらい入れておく。
(調味料を入れた後に水を加減するのでここではかなり少なめです) - 2 たけのこを薄切り、油揚げを千切りにする
- 3 1に調味料●をすべて加えて軽く混ぜ、４合目盛りに合わせて水を加える。
- 4 たけのこと油揚げをのせて、サラダ油を加えて炊飯する。
- 5 炊きあがったら混ぜて器に盛りお好みで刻みネギを散らす。
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- カテゴリ
- たけのこご飯
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つくったよレポート（3件）
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TOMOMI99682023/04/10 19:55
たけのこご飯、めちゃくちゃ美味しかったです！！
ごちそうさまでした☆ -
hadanoしょう2023/04/06 19:08
美味しく作ることが出来ました。 -
応援屋2023/04/04 13:31
おいしくいただきました。
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