きんぴらごぼう（はちみつ入り） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ごぼうとにんじんは洗って皮をむき、長さを揃えて千切りにする。
ごぼうは切ったら水にさらして、すぐに水気を切る。
鶏むね肉は余分な皮をはぎ、1cm角ぐらいで小さく切る。 -
2
フライパンにごま油をしき、ごぼうとにんじんを入れて、しんなりするまで炒める。
その後、鶏むね肉を入れて炒める。 -
3
鶏むね肉の色が変わってきたら、弱火にする。
はちみつ、しょうゆ、酒を加える。
味を絡ませながら、汁気が無くなるまで炒めて出来上がり。
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