炊飯器de本格カレーピラフ☆カレールーで楽々 レシピ・作り方

炊飯器de本格カレーピラフ☆カレールーで楽々
  • 約1時間
  • 300円前後
o☆shin
o☆shin
カレールーを使って本格的なカレーピラフが簡単に出来ちゃいます♪
お弁当用に冷凍もするので4合レシピです(1ヶ月くらい大丈夫です)

材料(4〜6人分)

  • 4合
  • 日本酒 大さじ1
  • 4合目盛の1〜2mm下
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ウインナー 8本
  • ◎カレールー 4かけ
  • ◎カレー粉 小さじ1〜2
  • ◎牛肉だしの素(ダシダ) 小さじ1(コンソメなら小2)
  • ◎トマトケチャップ 大さじ2
  • ◎にんにくチューブ 少量(5mm程度)
  • ◎醤油 小さじ2
  • バター 20g
  • 塩コショウ(調節用) 少々
  • パセリ,フライドオニオン お好みで
  • ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1 最初に米を洗い、釜の目盛りの2mm下まで日本酒大さじ1とともに水を入れておく。
  2. 2 玉ねぎと人参はみじん切り、ウインナーは薄く小口切りにする。
    カレールーを荒く刻んでおく。
  3. 3 米の上に◎の調味料を加えて、玉ねぎ、人参、ウインナーをのせて普通炊飯モードでスイッチオン!
  4. 4 炊きあがったらバターを加えてよく混ぜ、塩コショウで味を整える。
  5. 5 盛りつけて、お好みでパセリ、ブラックペッパー、フライドオニオンをトッピングしてお召し上がりください。

きっかけ

休日のランチに

おいしくなるコツ

ガラムマサラ、クミン、ターメリック、ナツメグ、シナモンなどお手持ちのスパイスをお好みで加えても楽しいです♪

  • レシピID:1270025795
  • 公開日:2022/05/02
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ドライカレー簡単夕食カレーピラフ
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つくったよレポート(1件)

  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/06/15 03:21
    炊飯器de本格カレーピラフ☆カレールーで楽々
    o☆shinちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°カレーピラフ4合炊いて冷凍保存\(^^)/美味しくて便利ですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

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