【子供も喜ぶ】鯖のカレー竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯖は骨を抜き、子供用は小さめの角切りに、大人用は切り込みを入れながら2〜3cm幅に切る。
-
2
それぞれ下味の調味料に漬け、冷蔵庫に10〜15分おく。
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3
キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
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4
180度に熱した油でこんがり揚げる。
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5
お皿に竜田揚げを盛り付け、5cm長さに切った水菜と新玉葱のスライス、レモンのスライスを添える。
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