厚揚げとかぼちゃ 煮物 レシピ・作り方

厚揚げとかぼちゃ 煮物
  • 約15分
  • 300円前後
Tomi - zoo
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五目厚揚げを買ってみたので、煮物にしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 下準備。
    材料を一口大に、切り揃える。
  2. 2 鍋で煮る。
    鍋にかぼちゃ、厚揚げを並べ、だしを入れて中火で煮る。
    沸騰したら弱火にして、砂糖、酒を入れて、3分煮る。
  3. 3 味付けする。
    みりん、薄口醤油を入れて、5分煮る。

    味見をして、調整する。

きっかけ

美味しいだしがとれたので、煮物にしてみた。

おいしくなるコツ

出来立ても美味しいけが、一度冷めると、味がよく染みて美味しい。

  • レシピID:1270024378
  • 公開日:2021/09/03
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厚揚げの煮物厚揚げかぼちゃの煮物
料理名
厚揚げとかぼちゃ 煮物
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