しなしなキャベツの外葉が復活! レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 数枚
- 水 適量
作り方
- 1 しなしなになったキャベツの外葉を2.3枚はがし、大きめのボールに入れてたっぷりの水につける
-
2
たまに水への浸り具合いを確認しつつ30分〜数時間放置。
驚くほど元気になります! - 3 ざく切りにし、レンチンして胡麻和えなどにすると美味しく食べられます。
きっかけ
捨てる部分を少なくしたかったのでやってみました
おいしくなるコツ
買ってきたらとりあえず外葉は水に浸し、きれいな状態のキャベツだけ冷蔵庫へ。 水に浸して復活させてから不要な部分だけを切り捨てるとよいです。
- レシピID:1270024230
- 公開日:2021/08/24
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3 件
つくったよレポート(3件)
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sweet sweet ♡2022/05/09 18:01便利で助かりますね♫*素敵レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
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宇砂木いのこ2022/01/15 13:26便利なアイディアありがとうございます。
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しお.2021/10/24 16:16復活しました♪レシピありがとうございます。