ししとうとなすのドライカレー レシピ・作り方
材料（5〜６人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切り
ししとうは小口切り
なすはさいの目切り
トマトは乱切り
にんじんはすりおろす。 - 2 鍋を熱して●を入れてねっとりするまで炒める。
- 3 ◯を加えて炒め合わせる｡
- 4 野菜ジューストマトはちみつと味噌を加えて水分が少なくなるまで20分ほど煮る｡
-
5
火を強めて鍋肌からしょうゆを回し入れる｡
塩で味を整えて仕上げる｡
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apricotcream
偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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