冷やして美味しい♡茄子の煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は、ヘタの部分を切り取って、半分に切り、斜めの隠し包丁を入れておきます。
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2
フライパンにつけ汁材料をいれて、煮立ったら、茄子を全部入れます。
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3
アルミホイルで落し蓋をつくり（穴をあけましょう）15分ほど、中～弱火にして、煮ます。
- 4 冷蔵庫で冷やして、盛り付けた後に小口切りしたネギを振りかけ、お召し上がれ♬
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ウキウキるんるんkitchen2019/10/03 21:52
ゆきさん♬こんばんは♡
味がジュワーと染み込んですごく美味しかったです^_^ヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
ご馳走様でした♡
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