きのこいり 豆腐クリームで明太子グラタン レシピ・作り方
材料（径10cm型人分）
- シュレッドチーズ （北海道産） １５g
- A えりんぎ 小一本
- A ホワイトぶなしめじ 1/3袋
- A 出汁 300cc
- A 醤油 少々
- A ヒガシマル白だし液体タイプ 大さじ1強
- A 絹ごし豆腐 一丁(350gのもの)
- S＆Bあえるだけ たらこパスタソース 1食分
作り方
-
1
ホワイトぶなしめじ と 軸は切り落とし ほぐし
えりんぎは 軸は切り落とし ざくぎりにし
A の材料とすべてを鍋にいれ火にかけます
-
2
きのこ類が柔らかくなっても味がしっかりしみこむまで、弱火にし、ことこと10分くらい煮ます
火をとめ
ハンディミキサーで撹拌します
撹拌したらどろりとなります
-
3
２の出来上がり量の半量を耐熱グラタン皿にいれて
S＆Bあえるだけ たらこパスタソース をかけてざっくりと混ぜます
その上に シュレッドチーズを散らします
-
4
３をノンフライヤーのバケットにいれてノンフライヤー200度 8分くらいチンして
上のチーズがこんがり焼けたら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のきのこ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
