ラーメンに合う♪ ブロッコリーとコーンのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーはよく洗ってから小房に切り分け、大きい物は半分にカットする

   

2. 2 茎も使う場合は3～4cm長さに切り、皮を厚めに剥きいてから短冊切りにする

   

3. 3 塩を入れた湯で固茹でにし、ザルにあげる

   

4. 4 ウィンナーは5mm幅程度の斜め切りにし、コーンは缶汁を切っておく
5. 5 フライパンを熱してバターを溶かし、ウィンナーとコーンを入れて炒める

   

6. 6 軽く水気を拭いたブロッコリーを加えてさっと炒め合わせ、塩・黒コショウ、コンソメで味付けする

   

7. 7 味噌ラーメンの副菜にピッタリのおかずです♨

   

8. 8 バター風味のコーンをラーメンに入れれば、味噌バターコーンラーメンに変身♪

   

9. 9 ブロッコリーの他、キャベツやもやし、きのこ玉葱人参・・・バター味はいろんな野菜に合いますよ!(^^)!