もち米がなくても上新粉でもっちり赤飯 レシピ・作り方
- 1時間以上
hideok888
お米１合にたいして、米粉や上新粉大さじ1でも良いらしいのですが、粉が多すぎても炊飯器からこなの泡があふれたり焦げやすいそうなのでまずは少量混ぜて実験しました
材料（4人分）
- お米 ３合
- 井村屋 赤飯の素(パウチの商品) 1袋(３合炊き用)
- 上新粉 大さじ1
- 水(手順2のとき使う水です) 炊飯器３合炊きの規定量まで
作り方
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1
お米３合を水で洗ってから炊飯器にいれ、
井村屋 赤飯の素のパウチの中身をすべていれ
上新粉もいれる
- 2 1に、３合炊きの白米の規定量まで、水と、プラス、水100cc(分量外)をいれて、よくかき混ぜる
-
3
白米メニューで普通に抱いて完成です
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4
井村屋 赤飯の素 の商品は、写真のものを使いました
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
hideok888
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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hosi2002016/04/05 02:00
とっても美味しかったです♪
子供に食べさせるのに、ちょうど良いモッチリ感でした♪
