簡単！薄渋皮つきむき栗の混ぜごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄渋皮付むき栗 50g
- 塩 少々
- 炊いたごはん 300g
- Ａ水 薄渋皮付きむき栗がかぶるくらい
- Ａシュガーカットゼロ顆粒 大さじ1/2
- Ａ料理酒 大さじ1/2
作り方
-
1
薄渋皮付むき栗の、薄渋皮を黒すぎるところは、スプーンの背をつかいそっとむき
Ａと、ともに鍋にいれひと煮し、あら熱をとります
-
2
炊いたごはんと塩をよく混ぜ
1のみ汁気をきり、ごはんにさっくり混ぜたら完成です -
3
使用した材料はこちらの
熊本県産の
薄渋皮付むき栗
という商品名です
スーパーで中国産のパウチのよくあるむき栗と一緒に並んで売っていました
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関連情報
- カテゴリ
- 栗ご飯
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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