甘塩鮭の作りおきおかずマヨ鮭フレーク レシピ・作り方
材料（５切れ分人分）
- Ａ鮭(甘塩) 5切れ
- Ａ料理酒 大さじ1
- Ａ塩 小さじ1/2
- Ｂ酢、塩、シュガーカットゼロ顆粒 各 少々
- Ｂマヨネーズ 大さじ3
作り方
-
1
A を ポリ袋にいれて 10分ほどつけたら
ザルにあけ 流水でさっと表面を洗う
-
2
１を アルミホイルを敷いた魚焼きグリルにならべて
両面強火9分くらい焼くか
もしくはセンサーコンロなら切り身を選択し焼く
-
3
焼けたら頑張って皮と骨をとりのぞいて
ほぐした身だけ容器にいれていく
-
4
３の鮭の身に
B の材料すべてを混ぜていく
混ぜながら とりのこしの骨がたまにみつかったりするのでみつけたら骨はとっておきます
- 5 よく混ざったら完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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