絹ごし豆腐でふわふわ卵チーズそぼろ レシピ・作り方
材料（１人分）
- Ａ 充填絹ごし豆腐 １５０ｇ
- 卵 １個
- Ｂ とろけるスライスチーズ １枚
- Ｃ シュガーカットゼロ顆粒 小さじ１弱
- Ｃ 薄口しょうゆ 大匙1/２
作り方
-
1
A を 焦げ付きにくいフライパンにいれて 火にかけて炒める
菜箸かゴムベラなどを使って 豆腐をくずしてぽろぽろにしながら炒めます
-
2
１に 卵をわりいれて、すぐにかき混ぜて炒り卵状にしながら 豆腐のぽろぽろと混ぜていきます
-
3
２に Ｂ と Ｃ をまわしいれ すぐに全体に混ぜ合わせて チーズがとろけてからまってくるまでよく炒めあわせたら完成です
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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