大根と水菜とかまぼこのお吸い物(圧力鍋) レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- A 出汁 ６００ｃｃ
- A 薄口醤油 大匙２
- A みりん 大匙１
- A 大根 半月切り 約７ｃｍ分
- B 蒲鉾 0.5mm幅くらいのスライス ４０ｇ
- B 水菜 5cm幅くらいに切る １０ｇ
作り方
-
1
A の材料すべてを圧力鍋にいれて、火にかけひと煮たちしたら圧力鍋に蓋をして ピンがふれ圧力がかかり始めたら、弱火にし 2分圧力かける
火を止め自然放置しピンがさがったら蓋をあける
- 2 １に B をいれて 再び弱火にかけてひと煮したら おわんに注いで完成です
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- お吸い物
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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