サーモンとアボカド、豆腐のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが今回の材料。

   

2. 2 豆腐は水切りしておく
3. 3 サーモン、豆腐、アボカドは6～8等分にスライスする。

   

4. 4 サーモンに塩を振り、５分程置いたらキッチンペーパーで水分をふき取る。

   

5. 5 スキレットに豆腐、サーモン、アボカドの順に並べ、軽く塩を振る。

   

6. 6 味噌とマヨネーズ、にんにくを混ぜ合わせ

   

7. 7 豆腐、サーモン、アボカドに塗り、

   

8. 8 最後にとろけるチーズをのせたらオーブンでこんがりと美味しい色がつくまで焼く。

   

9. 9 これで完成！