かつおのたたきでにんにく醤油ステーキ レシピ・作り方

かつおのたたきでにんにく醤油ステーキ
  • 約30分
hideok888
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焼き加減をお好みで調整できます。
たたきを使っているので、中がレアで出しても大丈夫です

材料(1~2人分)

  • かつおのたたき 約100g
  • 薄口醤油 小さじ1
  • にんにく おろしチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1 かつおのたたき は1cm幅くらいにスライスします
  2. 2 1と、残りの材料すべてをポリ袋にいれて 30分以上漬けておき、
    分量外のサラダ油大匙1/2熱したフライパンに入れて両面こんがり焼いたら完成です

きっかけ

旬でお安くかえるかつおのたたきを使った簡単1品です

  • レシピID:1270006990
  • 公開日:2015/05/27
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かつおのたたき
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