豚肉の茹で汁で肉なしなのに豚汁風味の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- A ※豚肉を茹でた茹で汁 300cc
- A 味の素 昆布だしの素 顆粒 ２ｇ
- A じゃがいも 6等分にカット 2個
- A 玉ねぎ スライスする 1/4個
- 味噌 大匙1
- B 厚揚げ 4等分にカット １６０ｇ
- B 舞茸 軸はとりほぐす ２０ｇ
作り方
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1
レシピID：1270006809
の手順3～4で抽出出来た ※豚肉を茹でた茹で汁 を使います。
A を全て圧力鍋にいれて 火にかけます
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2
１に圧力鍋の蓋をして
ピンがふれ圧力がかかり始めたら弱火にして
4分、圧力をかけます。
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3
火をとめ自然に放置したらピンが下がるのでふたを開け
再び火にかけ
B をいれ1分ほど煮立てたら
弱火にし
味噌を溶きいれてとかし、おわんに注いで完成です
ときいれたら完成です。
-
4
手順３からは圧力をかける必要はなくなるので、ふだん使いの片手鍋などにうつしてしまっても大丈夫です。
圧力鍋があくので、ほかの料理でまた使えたり、さっさと片づけられます。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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このレシピでの食材はBが圧力後です