ブロッコリーのツナたまサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーのツナたまサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
hideok888
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たっぷりのブロッコリーをツナソースとゆでたまごと添えました

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1房
  • 茹で卵 1個
  • A ツナ缶 (缶汁は切る 80g
  • A マヨネーズ 大匙1
  • A 粒マスタード 小さじ1
  • A 砂糖 2つまみ
  • A 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋にブロッコリーがかぶるくらいのたっぷりの湯をわかし、沸騰したら
    塩 2つまみ(分量外)いれて、
    小房にわけたブロッコリーを2~3分茹で
    ザルにかけお湯を切っておく
  2. 2 1のブロッコリーをお皿に盛り付けて
    Aをよく混ぜ合わせたものをかけて
    4等分にカットした茹で卵をトッピングして完成です

きっかけ

ブロッコリーひと房をたっぷり美味しく食べたくて作りました

おいしくなるコツ

ツナは定番の粒マスタードとマヨのソースにしましたが 醤油のかわりにオイスターソースに置き換えても美味しいです

  • レシピID:1270006523
  • 公開日:2015/03/30
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カテゴリ
ブロッコリーゆで卵
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