きのことわかめの水餃子スープ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 珉珉食品 チルド水餃子 5個
- 珉珉食品チルド水餃子付属のスープ 1袋
- 水 350cc
- 舞茸 (軸をとりほぐす 10g
- えのき (軸をとりほぐす 5g
- しめじ (軸をとりほぐす 5g
- 大根 (薄くいちょう切りにスライス 15g
- 戻した 塩蔵わかめ 10g
作り方
-
1
鍋に、水と、
舞茸、えのき、しめじ、大根を入れて煮立て、
珉珉食品チルド水餃子付属のスープ
を入れて溶かし、
大根が柔らかくなるまで煮ます -
2
1に、
戻した塩蔵わかめ、
珉珉食品 チルド水餃子をいれ、2分間煮たら完成です。 -
3
水餃子は、
おうへんに民 という漢字が2つ並んで
珉珉食品株式会社のチルド水餃子です。
おうへんに民 で ミン と読むらしいのですがIME漢字変換に入ってない模様です。
きっかけ
半端にあまっていたチルド水餃子を使いきりたくて冷蔵庫にある材料と合わせました。
おいしくなるコツ
塩蔵わかめの快適な戻し方は レシピID:1270006274 に、写真つきで載せています。 付属のスープが付いてない水餃子のばあ様 中華あじの素、鶏がらスープの素など、 パッケージにスープの使用量目安が記載されているので合うと思います。
- レシピID:1270006294
- 公開日:2015/02/22
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