ミョウガの卵とじにゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
小鍋にそうめんつゆを温め、茹でたそうめんを入れてさっと温める
そうめんだけ先に器に盛っておく - 2 そうめんつゆに千切りにしたミョウガを加え、溶き卵を回し入れて卵とじにする
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3
２をつゆごとそうめんの上にかける
七味唐辛子をかけていただく
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関連情報
- 料理名
- 卵とじにゅうめん
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つくったよレポート（1件）
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かえるかえる382015/09/03 17:56
季節はすっかり秋ですね。朝晩涼しくて（≧∇≦）
あったかいにゅうめんに、ミョウガと七味たっぷりでいただきました。美味しかったです。
レシピありがとうございます♡
レシピへのコメント
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にゅうめんは余ったそうめんの消費にぴったり♪