お酒がすすむ!絶対絶品!!大根おろしDEぼんじり レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
下処理をしたぼんじりを炒めます。
下処理の仕方はこちら。
レシピID:1270003294 -
2
油が大量に出てくるので途中キッチンペーパーで油を取り除きます。
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3
少なめで塩とコショウで味付け。
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4
大根を2cmくらいの厚みに切り、おろします。
万能ネギも2本ほど細かく切ります。 -
5
お皿にぼんじり、その上に大根おろし、万能ねぎをのせ、ポン酢をかければ出来上がり。
きっかけ
油ギッシュなぼんじり、大根とポン酢でさっぱりいただけます。
おいしくなるコツ
焼いている途中出た油は完璧に取り除いてください。大根おろし、万能ねぎの量はお好みで!
- レシピID:1270003295
- 公開日:2012/06/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ぼんじりの大根おろし添え

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めぐっチ2019/09/13 15:10つまみ食いしたら、止まらなくなってます(^^;あっさりしてて、食べやすいです~(*^^*)早く皆帰って来ないかなぁ…(^-^)有難う御座いましたm(__)m