菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜の花 1/2束
- 削り節 1g
- 出汁醤油 大さじ1
作り方
- 1 鍋に湯をわかし、菜の花をさっと茹でる(1分弱、色が鮮やかになる程度)。
- 2 ①を良く水切りをし、一口大に切り、出汁醤油、削り節と和える。
関連情報
- 料理名
- 菜の花のおひたし
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ほなみつ♪2012/03/14 18:52たべやすくてとってもおいしかったです!
ごちそうさまでした☆