しっとりおいしい おからと米粉の 味噌クッキー レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
材料をすべて（薄力粉を使う場合は粘り気が出るので薄力粉以外のものを）、ボールに入れます。
- 2 米粉使用の場合は全てをよく、薄力粉の場合はふるって１の中に入れてざっくりと混ぜます。おからの水分量が違うの豆乳で調整してください。
-
3
２をビニール袋に隅を切ったものや、クッキー用の搾り器に入れてベーキングシートを敷いた天板の上に搾り出し、1７0度で３０分焼きます。
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はるかサン
こんにちは。「ゆめ はるか」です。(^．^)丿
80歳になるまで公民館で料理を教え、93歳で亡くなった母を思い出しながら、創作料理も作っています。
お芝居、音楽、特にミュージカルが好きで、歌いながら料理をしたり、静かに水墨画や絵手紙を描く時間も好きです。
'11年1月31日には今日のPickupレシピ＆レシパーさんとしてトップページを飾らせていただきました。
つくレポをお待ちしています！！
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